VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mléko v automatu bude častěji pod kontrolou

Jindřichohradecko– Automaty na mléko přímo od krav, které jsou ina Jindřichohradecku, už mají své stálé spokojené klienty, ale také kritiky.

2.3.2010 1
SDÍLEJ:

Automat na čerstvé mléko u jindřichohradeckého Kauflandu. Foto: Deník/Stanislava Koblihová

Ti se obávají případných průjmových onemocnění. Producenty mléka nyní na popud hlavního hygienika čekají častější kontroly pracovníků státní veterinární správy než doposud.

„Bohužel informace, které zazněly před časem v televizi, že se v Českých Budějovicích nakazilo sedmdesát lidí pravděpodobně z mléka, nebyly ověřené. Pracovníci hygieny tam potvrdili u 23 lidí výskyt kampylobacteru, ale neprokázali, že je to z mléka. Původcem bakterie může být také kuřecí nebo vepřové maso a vejce,“ uvedl zástupce jindřichohradeckého střediska dodavatele automatů TOKO Lukáš Jirků.

Zemědělci podle jeho slov dodávají stejné mléko do automatů jako do mlékáren, kam odevzdávají vzorky a zpětně dostávají kompletní rozbory mléka. Pracovníci veterinární správy berou další vzorky mléka přímo u automatů a výsledky také dávají na vědomí dodavatelům mléka. Častější kontroly je prý nezaskočí.

„Lidé musí brát na zřetel, že je to syrové mléko. Měli by podle toho s ním nakládat, tedy je převařit, skladovat při 4 až 8°C, spotřebovat do tří dnů a zejména dbát na to, aby měli čisté lahve,“ vysvětlil Lukáš Jirků.

V současné době fungují mléčné automaty v Jindřichově Hradci dva a v Třeboni jeden. Další je v přípravách v Dačicích. „Dřív jsem si vozila mléko z Jindřichova Hradce a teď si ho už kupuji v Třeboni. Nepamatuji se, že by si někdo stěžoval, že by z něj měl průjem. Rozhodně je mnohem lepší než krabicové,“ řekla Petra z Třeboně.

Mléčné bary byly podle slov Lukáše Jirků v republice instalovány teprve vloni, kdy byla sjednocena legislativa. Dříve to nešlo kvůli velice přísným hygienickým a veterinárním nařízením. V Evropě fungují už kolem deseti let.

Autor: Stanislava Koblihová

2.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Křišťálová Lupa 2017

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Prachatice čeká nultý ročník Hospic music festu. Na festivalovém pódiu vystoupí i Narttu.
6

V sobotu rozezní parkán rock, ska i punk

Na sál to nestihla. Porodila pod stoletou lípou

Písek – Tatínek by zasloužil medaili. Shodovaly se sestřičky na porodnickém oddělení písecké nemocnice, když v úterý propouštěly domů Evu Chvojsíkovou z Týna nad Vltavou s dcerkou Barborkou. Té se totiž už nechtělo čekat a přišla na svět v pátek ve 20.25 hodin za pomoci tatínka Miroslava kousek za bránou nemocnice pod stoletou lípou.

Skončily rošády na kandidátkách

Jihočeský kraj – Pondělní 16. h ukončila šarády na kandidátních listinách pro volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu České republiky. Ty se budou konat 20. a 21. října a v Jihočeském kraji do nich míří 25 subjektů.

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Mladý řidič při nehodě vypadl z auta, později zemřel

Lipí - Dvacetiletý řidič podlehl zraněním, která utrpěl při vážné dopravní nehodě. Stala se v úterý mezi obcemi Mokré a Lipí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení