VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kaviár by mohl pocházet také z Třeboně

Třeboň/AKTUALIZOVÁNO - Ambiciozní projekt jeseteří farmy, jejíž náklady se odhadují kolem 340milionů korun, by měl být letos realizován na okraji Třeboně za vlakovým nádražím nedaleko Zlaté stoky.

20.4.2009
SDÍLEJ:

Jeseter. Ilustrační foto. Foto: Deník

„V současné době čekáme na schválení od Povodí Vltavy a na výsledky hydrogeologických průzkumů,“ uvedl předseda představenstva společnosti Excelsior Bohemia Karel Plzák.

Problémy jim trochu působí obavy, aby měli dostatečné množství vody, kterou budou odebírat z vrtů. Na chov jeseterů potřebují totiž 600 kubíků vody denně. Podle Karla Plzáka chtějí v každém případě ještě letos vybudovat líheň pro jesetery. Na její provoz nebudou potřebovat tak velké množství vody jako na samotný velkochov.

Společnost Excelsior Bohemia zakoupila vloni pro tento účel zmíněné pozemky od města. „Zatím zaplatili polovinu ceny, a to 3,6 milionu korun. Na doplacení druhé poloviny mají termín do 30. června,“ vysvětlil starosta Jan Váňa.

Podle jeho slov se situace zkomplikovala současnou ekonomickou krizí, kdy pro společnost Bohemia Excelsior není snadné získat úvěr. Proto zastupitelé v únoru schválili odklad doplatku druhé poloviny ceny.

O tom, že by se měli jeseteři chovat v Třeboni, se někteří místní lidé dozvěděli z městského zpravodaje. Některým se zdá projekt příliš megalomanský a jiní ani netuší, že by tradičního třeboňského kapra měl v tak velkém množství doplňovat právě jeseter. Projekt totiž zahrnuje předpokládanou roční produkci jeseteřího masa kolem 115 až 120 tun a osm tun kaviáru.

„Mám obavy, co tam v průmyslové zóně může vyrůst, takže jeseteří farma mi přijde lepší než třeba chemický průmysl,“ řekla Třeboňačka Blanka Kocianová.

„Pokud chov jeseterů přinese do města peníze a lidem dá práci, bude to jen dobře,“ uvedl zastupitel města a generální ředitel holdingové společnosti Rybářství Třeboň Jan Hůda.

Dodal, že však zpracování ryb v tak velkém množství musí být dobře vyřešené, aby nevznikaly problémy s odpadem a znečišťováním okolního prostředí včetně vodního toku, konkrétně Zlaté stoky.

Autor: Stanislava Koblihová

20.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Muže při stavbě kanalizace ve výkopu zavalila zem

Andrej Babiš.
9

Aktér videa s Babišem: Vůbec mě nenapadlo, že z toho bude takový poprask

Opravy v bazénu se nakonec skutečně protáhnou

Jindřichův Hradec - V současné době se opravují popraskané dlaždice ve vnitřních prostorách hradeckého plaveckého bazénu.

Vařit můžete i pod širým nebem

Nemusíte vařit jen v domě. Můžete si pořídit kuchyň, která bude stát pod oblohou, nebo alespoň pod krytým přístřeškem na zahradě. A není to ani tak složité.

V Mostech si nejlépe vedly hasičky z Dolního Žďáru

Mosty – Muži z Horního Meziříčka zůstávají v čele Jindřichohradecké hasičské ligy i po čtvrtém kole, které se konalo v Mostech a zúčastnilo se ho 11 týmů mužů a 5 družstev žen.

Ve středu můžete vyrazit do kina nebo do výtvarné dílny

Jindřichohradecko - Chcete se vypravit ve středu někam za zábavou, ale chybí vám inspirace? Podívejte se na naše tipy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies