VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potraviny od firem z našeho regionu sklízely v krajské soutěži úspěch

Jindřichohradecko - Při vyhlášení soutěže Chutná hezky jihočesky 2008 na začátku června v českých Budějovicích cenu získaly hned čtyři výrobky z Jindřichohradecka.

18.6.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Lenka Novotná

Z klání „Chutná hezky jihočesky 2008“ si cenu odnesl Tuzemák, chléb i uzený kapr.

Druhý ročník soutěže, kterou pořádá Regionální agrární komora, si klade za cíl upozornit na kvalitní potraviny místních výrobců.

Letos poprvé byly do soutěže zařazeny i alkoholické výrobky. Pro Jindřichohradecko to znamenalo hned dvě ocenění ze čtyř.

Jindřichohradecký Tuzemák z Fruko – Schulz získal zvláštní cenu poroty. ,,Tuzemák totiž přesahuje hranice Jihočeského kraje, je tradiční a kvalitní,“ zdůvodnil výhru asistent obchodního oddělení firmy Josef Kocar. Řekl, že si umístěním Tuzemáku byli tak jisti, že ani nezkoušeli nominovat další výrobky.

,,Znamená to pro nás určitě další zvýšení prestiže. Příští rok do soutěže vybereme zase nějaký zajímavý produkt,“ dodal Kocar.

Druhým alkoholickým úspěchem byla Strážská černá paní z jindřichohradecké rodinné likérky Hill´s Liquere. Ta získala druhé místo v kategorii ostatních výrobků. ,

,Tomuto likéru z šípků a trnek říkáme splněné přání Emy Destinnové, protože si o něj napsala sama umělkyně v dopise z New Yorku v roce 1920. Mírně vychlazený chutná mužům i ženám,“ vysvětlila spolumajitelka likérky Ilona Musialová a pokračovala, že z ceny byla velice překvapená a potěšená. ,,Jsem ráda, že se dělá něco pro to, aby se zviditelnily regionální manufaktury,“ dodala.

Zvláštní cenou, jako výrobek se silným vztahem k regionu, ocenila porota i uzené kapří podkovy od společnosti Fish market z Třeboně. Podle ředitele firmy Emericha Čížka se původně chtěli do soutěže přihlásit s jiným výrobkem, ale ten nesplňoval kritérium, že produkt musí být určen k přímé konzumaci.

Fish market totiž vyrábí hlavně mražené ryby.
,,Z ocenění máme velikou radost. Myslím, že soutěže tohoto typu mají smysl, protože zákazník, kterému není jedno, co jí, se díky takovému ocenění může na trhu lépe zorientovat a rozeznat kvalitní výrobek,“ poznamenal Čížek.

Třetí cenu v kategorii pekárenských výrobků získal vícezrnný chléb Linea z dačické pekárny Rostislava Homolky. ,,Do soutěže jsme se původně ani přihlásit nechtěli. Pořadatel nám účast ale několikrát nabízel, tak jsme nakonec nominovali dva druhy chleba. Myslím, že ten celozrnný vyhrál díky tomu, že je zdravý a bez jakýchkoli emulgátorů,“ uvedl Homolka.

Do soutěže se přihlásilo 37 subjektů s téměř 150 výrobky. Jedenáctičlenná porota hodnotila potraviny ve čtyřech kategoriích.

Eliška Bučinová

18.6.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kovářské dny v Dačicích. Ilustrační foto.

Dačické náměstí rozezní údery kladiv do kovadlin

Představení ochotnických herců z Deštné bavilo o víkendu Děbolín.
20

OBRAZEM: Děbolín bavily divadelní hry

Poslední den festivalu Do klobouku rozproudil náměstí

Jindřichův Hradec - Letošní ročník festivalu pouličního umění oživil centrum Hradce.

V neděli můžete vyrazit na kolo nebo do kina

Jindřichohradecko - Ani v neděli nemusíte zůstávat doma, ale můžete se vydat za zábavou.

Turisté mají po bouřce omezený pohyb po Šumavě

Šumava - Následky bouřky z pátku na sobotu postihnou i návštěvníky Šumavy. Některé pěší a cyklistické trasy jsou dočasně nepřístupné.

Kabelkový veletrh pokračuje

Jindřichohradecko – Ještě čtrnáct dnů máte na to, abyste se podívali do skříní, šuplíků a knihovniček a vybrali věci, které již doma leží bez povšimnutí, a darovali je do Kabelkového veletrhu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení