Kyselé okurky od Mařenky
Co potřebujeme:
okurky 1,5 litru vody
0,5 litru octa
6 dkg soli
15 dkg cukru
12 sacharinů
15 kuliček nové koření
15 kuliček pepře
2 bobkové listy
Okurky omyjeme naskládáme do sklenic.
Na lák si svaříme vodu se všemi ostatními surovinami a přidáme kolečka mrkve, cibule a kdo má rád, může i křen.
Okurky zalijeme nálevem a zavařujeme 8 – 10 minut.
Já je připravuji raději do menších skleniček, když se otevřou spotřebují se najednou.Dobrou chuť přeji!
Za recept na kyselé okurky Marii Kovářové děkujeme!
Také máte svůj oblíbený letní recept s houbami, ovocem nebo zeleninou? Pošlete nám ho na e-mail: klara.alesova@denik.cz.