VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ročně vyrobí víc než 500 milionů sáčků čaje

Jemnice /ROZHOVOR/ – Čaj se v jemnické balírně na Třebíčsku balí již od 70. let minulého století, kdy došlo ke specializaci původní balírny těžkého koloniálu.

8.6.2010 4
SDÍLEJ:

Libor Venhoda.Foto: archiv Jemča

Privatizací balírny v roce 1992 vznikla akciová společnost Jemča. Stejnou značku nesou od té doby i výrobky. Čaje Jemča jsou tedy na našem trhu již 18 let. Jak se firmě daří v době krize či zda se mění vkus zákazníků, se Deník ptal jednoho z manažerů společnosti Libora Venhody.


Jakou pozici si na tuzemském trhu drží právě Jemča?
Jemča je největší balírnou čaje v České republice a českou čajovou jedničkou z pohledu objemu čaje prodaného na českém trhu. Značka Jemča si dlouhodobě drží oblibu zákazníků, nedávno získala ocenění Volba spotřebitele 2010 pro naši novou řadu ovocných čajů Jemča Viva.

Kolik má Jemča Jemnice zaměstnanců, jaký má roční obrat a jak překonává hospodářskou krizi?
Jemča zaměstnává celkem 85 zaměstnanců. Roční objem zabaleného čaje je 1 300 tun, což představuje více než 500 milionů čajových sáčků. Hospodářská recese nás donutila se více zamýšlet nad vnitřními úsporami. V meziročním srovnání dosahují prodeje srovnatelných výsledků, a Jemča tak nebyla nucena snižovat počet zaměstnanců.

Kolik druhů čaje opouští brány jemnického závodu?
Je to více než 100 druhů výrobků v kategoriích černých, zelených, ovocných a bylinných čajů.

Jak je to s kvalitou baleného čaje? Mnohdy jsou slyšet názory, že sypaný čaj je kvalitnější.
Neplatí to obecně. V případě balení čajů do nálevových sáčků je nutno čajové lístky rozemlít tak, aby byly na strojích zpracovatelné. Tento proces kvalitu čaje nijak nezhorší, důležitá je výchozí čajová surovina. Pokud je výchozí surovina kvalitní, je kvalitní i z ní balený čaj. Naopak i v případě sypaných čajů můžeme najít podprůměrné výrobky z méně kvalitní suroviny. Cílem Jemči vždy bylo, je a bude nabízet spotřebitelům dobrou kvalitu za přijatelnou cenu.

Mění se vkus zákazníků? Které příchuti jsou nyní v oblibě?
Téměř neměnný stav je ve spotřebě černých a ovocných čajů, které tvoří podstatnou část prodejů. V poslední době v souvislosti se zdravým způsobem života výrazně stoupá spotřeba zelených a bylinných čajů. Mezi nejprodávanějšími příchutěmi u nás tolik oblíbených ovocných čajů jsou například lesní plody, černý rybíz, citron se zázvorem.

Odkud pocházejí suroviny na balený čaj?
Zemí původu jemnických černých čajů je zejména Indie a Ceylon, zelené čaje jsou nakupovány z Číny. V případě ovocných a bylinných čajů využíváme spolupráce s brokery a zpracovateli čajových směsí v Hamburgu.

Kde všude ve světě znají značku Jemča?
Nejvíce čajů značky Jemča prodáváme na Slovensko. Prodeje pod privátními značkami pak realizujeme zejména do Rakouska, Německa, Slovinska, Maďarska a Finska.

Autor: Hana Jakubcová

8.6.2010 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Třeboni přivítali nové občánky.
12

OBRAZEM: Města vítala nové občánky

V kulturním domě Koruna v Nové Bystřici se pravidelně konají divadelní představení.
4

OBRAZEM: Dění v Bystřici pravidelně oživuje divadlo

OBRAZEM: Fotbalisté Buku sesadili Studenou z čela přeboru

Jindřichohradecko -  Fotbalový přebor mužů má o víkendu na programu zápasy 9. kola.

OBRAZEM: Malí hradečtí školáci se učí bruslit

Jindřichův Hradec – Školáci z jindřichohradeckých základních škol se pět zapojili do projektu Škola bruslení.

Odpoledne na hrad, večer na koncert. Kam vyrazit v neděli za zábavou?

Jindřichohradecko - Ani v poslední den týdne nemusíte zůstávat doma, ale můžete se vydat někam za zábavou.

Fotbalový turnaj pomohl hospicové péči

Třeboň - Fotbalový turnaj Evocati cup poprvé pomáhal v Třeboni.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení