sýr - Jindřichohradecký deník

Chci zprávy do e-mailu

Chci předplatné

ŠTÍTEK: sýr

Gnocchi à la carbonara

25.4.2022

Gnocchi à la carbonara. Oběd, který máte hotový za 15 minut

Hledáte recept na jídlo, které je rychle hotové a nasytí i vícečlennou rodinu? Těstovinami nikdy…

Z kešu jdou připravit dezerty i sýr.

22.4.2022

Okuste nové obzory: Z kešu se dají připravit dezerty, máslo i sýr

Kešu patří k nejoblíbenějším druhům ořechů, možná proto, že jsou z nich nejměkčí. Nadchnou vás…

Jednohubky s uzeným lososem

20.4.2022

Chystáte oslavu? Vyzkoušejte chutné jednohubky s uzeným lososem

Máme pro vás inspiraci na pohoštění při narozeninových oslavách či na zahradní party. Jednohubky…

Když bude mít v lednici vše své stálé místo, budete mít lepší přehled, jaké potraviny v ní máte.

18.4.2022

7

Neplýtvat jídlem je trend posledních let. Nastolte v lednici řád

Vše v lednici by mělo mít stálé místo. Díky tomu budete mít lepší přehled o tom, jaké potraviny…

Tagliatelle s růžičkovou kapustou

4.4.2022

Tagliatelle s růžičkovou kapustou. Dobře vypadají, ještě lépe chutnají

Pestrobarevným pokrmem potěšíte nejen chuťové buňky. Toto jídlo zvládne uvařit nejpíš každý,…

Dokonalý šťavnatý holandský řízek zvládnete připravit snadno.

8.3.2022

2

Jak připravit holandský řízek: Videonávod, s nímž to zvládne každý

Klasika, která nesmí chybět v žádné poctivé české kuchyni, to je holandský řízek. Umíte ho…

Spaghetti Bolognese

7.3.2022

Spaghetti bolognese. Recept, který si zamilujete

Špagety jsou v kuchyni vítané. Nejenže dokonale nasytí a pochutnají si na nich děti i dospělí,…

Zvládne každý - špenátové palačinky se šunkou, sýrem a volským okem.

6.3.2022

2

Vynikající palačinky naslano: Skvělý videonávod, díky němuž to zvládne každý

Kdo by nezbožňoval palačinky?! Mají je rády děti a pochutnají si na nich s radostí i dospělí.…

Sýrařská soutěž v USA

5.3.2022

5

Nejlepší sýr světa? Titul získal podruhé za sebou švýcarský gruyère

Titul pro nejlepší sýr na světě získal podruhé za sebou gruyère od malovýrobce ze švýcarského…

Šneci z listového těsta se slaninou a sýrem

23.2.2022

Chuťovka na party: Šneci z listového těsta se slaninou a sýrem

Tato chuťovka je ideální pro pohoštění návštěvy, hodit se může i na výlet třeba do přírody.

Poutine je kanadským národním jídlem.

14.2.2022

6

Hvězda kanadské gastronomie? Hranolky, sýr a omáčka

Hranolky rozmočené v zahuštěné omáčce z masového výpeku posypané cucky sýrového tvarohu? Nezní to…

Syrniki, ukrajinské placičky vyrobené z čerstvého farmářského sýra.

11.2.2022

Jak snídají lidé v různých částech světa? Kaviár, palačinky, rybí tuk i rýže

Snídaně je základ dne, říká se. A platí to po celém světě. Ať jde o sladkou či slanou variantu,…

Vepřová panenka s grilovanou zeleninou

31.1.2022

5

Na zvýšený cholesterol pomohou jednoduché a chutné recepty

Zvýšenou hladinu celkového cholesterolu má až 75 % české populace. Jestliže laboratorní rozbor…

Salát Caesar s kuřecím masem

29.1.2022

Jak udělat salát Caesar s kuřecím masem: Tu pravou chuť dá receptu dresink

Kombinace zeleniny a masa potěší jako svačinka i jako hlavní chod. Příprava salátu je snadná a…

Vepřové zapečené s hořčicí a sýrem

22.1.2022

Recept na rychlý víkendový oběd: Vepřové zapečené s hořčicí a sýrem

V jednoduchosti je krása. Podle Davida budete mít jídlo hotovo během chvíle a uvidíte, že bude…

Svět kvalitních sýrů je však stále opředen řadou tajemství a nedorozumění. Ty v nejlepším případě ubírají na požitku a v nejhorším ho až zcela zničí.

7.12.2021

5

Plastová fólie, červené víno či struhadlo? Lidé mají o sýrech mylné informace

Starý sýr je kvalitní, hodí se k červenému vínu a zbytky je třeba zabalit do fólie. To, a řada…

Brambory jsou čtvrtou nejkonzumovanější plodinou na světě – hned po rýži, pšenici a kukuřici

15.11.2021

Češi bez brambor? Šišatého šperku sní každý sedmdesát kilo ročně

Brambory jsou veledůležitou surovinou pro přípravu mnoha různých pokrmů. Jíme je vařené ve vodě,…

Podle posledních studií patří čedar mezi nejoblíbenější i v Americe, Austrálii a Kanadě.

14.11.2021

7

Pravý čedar v Cheddaru dlouho nevyráběli. Legendární sýr se vrací na místo činu

Při vyslovení slova sýr se mnohým vybaví sposuta názvů. Británie je domovem mnohých druhů sýrů.…

Panenka se slaninou a sýrem

31.10.2021

Recept na skvělý oběd: Panenka plněná slaninou a sýrem a pečené brambory

Vypadá to možná složitě, ale není to nijak těžké. Tento recept zvládne téměř každý.

Zachovalý trus člověka z doby železné, který se našel v solných dolech v rakouském Hallstattu

15.10.2021

Člověk z doby železné jedl modrý sýr a pil pivo. Dosvědčil to jeho trus

Obyvatelé Evropy si již v době železné rádi pochutnávali na modrém sýru a pivu. Vědcům se to…

Mlékem dodáme tělu vysoce kvalitní bílkoviny, vitaminy či vápník

24.9.2021

8

Mléko jako zásobárna bílkovin a vitamínů: Nejzdravější jsou ty neslazené

Mléko a mléčné výrobky představují zásobárnu kvalitních bílkovin, vitaminů D a A či dobře…

Sýrový koláč s fíky

1.8.2021

Netradiční dobrota. Sýrový koláč s fíky chutná ještě za tepla

Výrazný sýr, sladké zralé fíky a lahodná zakysaná smetana - i tak může vypadat dokonalá chuťová…

Slaný koláč s chřestem

27.6.2021

Slaný koláč s chřestem: domácí quiche snadno a chutně

Slaný koláč quiche (kiš) nejlépe chutná ještě lehce teplý. K zelenině lze přidat šunku nebo…

Zrající sýry ve sklepě v Roquefortu, rok 2010

4.6.2021

9

Legendární sýr Roquefort: dokázal léčit gangrénu ještě před penicilinem

Francouzského krále Karla VI. si dnes spojujeme nejčastěji s prohranou bitvou u Azincourtu z roku…

Děti tloustnou, jejich jídelníček postrádá ovoce a zeleninu.

7.4.2021

Děti musí pochopit, proč jíst zdravě. Podívejte se na jídelníček od specialistky

Dvě z deseti českých dětí trpí nadváhou, nebo přímo obezitou. Alarmující čísla přinesli vědci z…

Červená řepa

23.3.2021

4

Dejte šanci červené řepě. Sluší jí čokoláda i kefír

Do červené řepy se nejde nezamilovat: je zdravá, chutná a díky své zářivé barvě v každém jídle…

Carpacccio z červené řepy

22.3.2021

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Pro tento recept se nejvíce hodí čerstvá salátová řepa, kterou koupíte i s natí. Tu nevyhazujte,…

Teplý salát z čočky

19.3.2021

Recept na teplý salát s pečenou čočkou: zasytí a navíc prospěje zdraví

Dnešní skvělý recept od foodblogerky Markéty Chovancové prospěje vašemu zdraví. Teplý salát z…

Cuketový koláč

16.3.2021

Cuketový koláč

„Není moc fotogenický, ale mám ho moc ráda a můžete do něj přidat co vám chutná,“ říká oblíbená foodblogerka Markéta Chovancová ke svému receptu na…

Na farmě v Ratibořicích chovají české plemeno - bílou krátkosrstou kozu

14.3.2021

VIDEO: Dávka roztomilosti. Na farmě na Vysočině mají stovky malých kůzlat

Jedna z největších kozích farem v Česku se nachází v Ratibořicích na Třebíčsku. Od ledna do konce…

Člověk se musí naučit jinak jíst, vařit i myslet. Jakmile tohle dokáže, dál už je to snadné, říká veganka.

13.3.2021

Maso a sýr? Nepotřebujeme! Veganství nám změnilo život

Adnrea Strnadová a Jakub Randl, mladý pár z Libereckého kraje, rozšířili řady veganů. A jelikož…

Pulp Fiction: Historky z podsvětí

19.2.2021

VIDEO: Oblíbené dialogy z filmových trháků. Takto zní v originálním jazyce

Milujete některé dialogy z oblíbených filmů? Český dabing bezpochyby patří k nejlepším na světě,…

Mlékárna Madeta. Ilustrační foto.

9.2.2021

7

Jaké investice chystají jihočeské firmy: Vylepší sýrárnu, postaví laboratoře

Modernizace technologických zařízení, stavba nové budovy. Jihočeské společnosti mají v letošním…

Autoři Knihy o pivu Marcela Titzlová a Pavel Borowiec

4.2.2021

6

Pivo jako ingredience. Základem je na vaření vybrat kvalitní pivo

Možná toho o pivu víte hodně. Možná víte i mnohé o vaření. Teď ale můžete zjistit, jaká piva se…

Pečené fazole se zeleninou a sýrem halloumi

25.1.2021

JÍDELNÍČEK: Když nevíte co by, uvařte si robi

/24. DEN/ Že nevíte, co to je? Robi je vyrobeno z rostlinných bílkovin a díky své chuti a…

Čočkové palačinky s pečenou paprikou

13.1.2021

JÍDELNÍČEK: Netradiční slané palačinky se sýrem feta zasytí každého

/12. DEN/ Den začnete chlebem se sýrem cottage a rajčaty. K obědu sobě i rodině naservírujete…

Šunkofleky se zelím

9.1.2021

JÍDELNÍČEK: Snídaňové palačinky rozproudí váš den, k obědu si dejte šunkofleky

/8.DEN/ Do nového dne vykročíte s chutí luxusních palačinek s tvarohem, jablky a ořechy. K obědu…

Mostečanka Romana Wolfová našla životní vášeň v sýru

25.12.2020

6

Parmezán, uzený i plísňový. Romana Wolfová našla životní vášeň v sýru

Mléko, syřidla, odkapávací mřížky, formy a hlavně nevyčerpatelný arzenál chutí. Romana Wolfová z…

Madeta v Plané zprovoznila novou moderní sýrárnu.

7.12.2020

Madeta zprovoznila v Plané nad Lužnicí novou sýrárnu. Vyrobí zde až 42 tun sýra

Madeta zahájila zkušební provoz v nové sýrárně v areálu závodu Planá nad Lužnicí. Z až 440 tisíc…

Kuřecí placičky se sýrem

29.11.2020

Trochu jiné řízečky. Ideální rychlá večeře, kterou děti milují

Trochu jiné kuřecí řízky s bazalkou. Tento recept nabízí čtenářům populární foodblogerka Markéta…

Čočkový salát

13.11.2020

6

Recepty na nejoblíbenější zdravé saláty: domácí Coleslaw, čočkový i bramborový

Lahodné saláty a zelenina by neměly chybět v žádném jídelníčku. Vyzkoušejte naše recepty, na…

Kotlety se zázvorem

8.11.2020

5

Recepty na zapečené vepřové: s anglickou slaninou, se sýrem nebo zázvorem

Vepřové je spolu s hovězím nejčastěji používané maso v české kuchyni. Pokrmů z něj existuje celá…

Organizátor farmářských trhů na Náplavce v Praze zrušil kvůli vládním omezením sobotní prodej.

4.11.2020

Zavřené trhy. Farmáři utlumují výrobu, část úrody museli zaorat

Malí zemědělci přišli po uzavření restaurací o další odbytová místa. I když se farmářské trhy…

Ilustrační snímek

26.10.2020

6

Více, než je doporučeno. Pekaři solí nešetří, může to být zdraví nebezpečné

Křupavý rohlík nebo chléb s máslem, sýrem či marmeládou. Pro mnohé vzor klasické a kvalitní…

Z podzimního salátu se může stát hlavní jídlo dne.

12.10.2020

5

Podzimní saláty. Změnou ingrediencí se může stát z letního pokrmu hlavní chod

Zdálo by se, že slova podzim a salát spolu nesouznějí. Opak je pravdou. Chutná a přitom odlehčená…

Lososové závitky

27.9.2020

5

Večeře, které ušetří čas. Tyto recepty jsou hotové za pár minut

V dnešní uspěchané době nikdo nechce strávit věčnost u plotny. Díky našim receptům na rychlou…

Regionální agrární komora Jihočeského kraje letos ocenila soutěžící ve dvanácti kategoriích v soutěži Chutná hezky Jihočesky. Mezi oceněnými výrobky nechybí například pivo s chlorellou, čaj z kotvičníku nebo kefír z kozího mléka.

12.9.2020

Na statku vyrábí mléčné produkty. Za jahodový ovčí jogurt má první místo

První místo v kategorii mléčné výrobky při 14. ročníku soutěže "Chutná hezky. Jihočesky" získala…

Kostel svatého Jana Nepomuckého na Zelené hoře: Vrcholné dílo architekta Jana Blažeje Santiniho-Aichela patří na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO.

30.8.2020

8

Žďárské vrchy: To je oáza nedotčené přírody i slavný kostel od Santiniho

Žďárské vrchy jsou místem, kde vás nečekají davy turistů, ale klid majestátních skal uprostřed…

Organismus nedokáže laktózu (mléčný cukr) strávit a vstřebat, protože v tenkém střevě chybí enzym laktáza, který laktózu dokáže rozštěpit.

8.8.2020

9

Křeče i nevolnosti. Počet lidí s intolerancí laktózy se za 20 let ztrojnásobil

Potravinové intolerance se mohou objevit v jakémkoli věku. Někomu dělají určité potraviny problém…

Koněpruské jeskyně a okolí. Ilustrační foto.

31.7.2020

8

Krásné okolí Berounky: světec se zjevil pod skálou, v jeskyních falšovali peníze

Milovaný kraj českého panovníka Karla IV. nebo spisovatele Oty Pavla. Nádherná členitá oblast…