VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znáte „Rudou Amálku“ od sousedů?

Pasov - Bramborou roku 2018 byla vyhlášena na největší výstavě přírodního stravování na světě, Biofachu v Norimberku (potrvá do 17. února), Rote Emmaile.

15.2.2018
SDÍLEJ:

Bramborový rebel ve svém království.Foto: Deník/repro PNP

S odůvodněním, že je z bioprodukce a nápadná červenou barvou. Odrůdu vyšlechtil bioproducent Karsten Ellenberg z dolnosaského Barumu u Uelzenu, „bramborový rebel“, bojující proti velkoproducentům osiva a sadeb, jak ho popsal Spiegel. Podle tohoto týdeníku mu hodně pomohl rozsudek Evropského soudního dvora, že zemědělci mohou sadbu sami připravovat ze starých, úředně neuznaných druhů rostlin, a prodávat ji.

Ellenberg, který pěstuje brambory od roku 1996, si získal jméno tím, že „zachránil“ oblíbený druh Linda. Když doběhla jeho druhová ochrana – obdoba patentu - po dobu 30 let, chtěl jej jeho producent Europlant stáhnout z trhu. Ellenberg se postavil do čela protestů, a když se rýsovalo, že německé úřady Lindu znovu nepřipustí, obrátil se na Británii. Tam bramboru dva roky posuzovali na výnosy, odolnost a chuť, a v roce 2009 ji jako výjimku pustili na trh. Pravidla Evropské unie mu pak nahrála – protože v Německu nemohlo být zakázáno to, co je v jiném státě unie povoleno, mohl Lindu pěstovat i doma. Prosadil se s názorem, že po třicetileté druhové ochraně patří rostliny všem, že „každý musí mít možnost je pěstovat“. I když aktuálně podle Evropské komise na maximálně 0,3 procenta pěstební plochy. Což neplatí pro Lindu, Bramboru roku 2007, které se už zase sklízejí tisíce tun ročně…

Amálka je Bramborou roku 2018.

Na svém statku má Ellenberg 170 druhů brambor, z nichž 37 prodává, mezi nimi Modrou Anneliese a Rosemarie – jejich hlízy nejsou klasicky bílé, ale modré a růžové. A teď k nim přibyla i Rudá Emmaile…

Zač je v Alpách Wiener Schnitzel

Vídeňský řízek patří k nejoblíbenějším jídlům na rakouských horách, píší OÖN. Má jej na jídelníčku téměř každá horská chata, což z něj dělá vhodný indikátor cen. Linecký list je včetně příloh, pomfritů nebo brambor, a se salátem srovnal ve dvaceti nejvýše položených restauracích v nejoblíbenějších alpských střediscích. Kolísají mezi 11 eury v Obertauren (Hochalm, 2000 m) a 22,50 v Mayrhofenu (Schneekarhütte, 2250 m), přičemž v Mayrhofenu šlo o řízek z telecího. Druhý nejdražší byl k mání v Ischglu (Sattel – 21,20 eura), třetí v Lechu na Arlbergu (Rüfikopf 18,50). Druhý nejlevnější podávali v restauraci Hohe Salve na Wilde Kaiseru – za 12 eur. Proti loňsku ceny v chatách stouply o 60 centů. Loni v nich stál řízek průměrně 14,20 eura, letos 14,80.

Oblíbený ovocný knedlík plněný povidly byl při testování nejdražší v Lechu (14,50 eura).

Proti změnám času

Evropská unie zvažuje důvody k navrhovanému zrušení letního času, ale v Rakousku už mají jasno. „61 procent lidí, zejména mladých, je pro zachování současného modelu,“ říká ve Volksblattu Kristin Allwingerová z institutu výzkumu trhu a mínění Akonsult. Atraktivita letního času ale silně klesá u důchodců, které víc volného času v létě tolik neláká.

Více než dvě třetiny Rakušanů nemají žádný problém si na posuny hodin zvyknout. Z ostatních rozdíl přestanou vnímat pětina během jednoho dne, zhruba polovina po dvou, třech dnech a čtvrtina po týdnu, jen dvěma procentům to trvá tři týdny. Dvě třetiny dotazovaných nevěří, že by změny mohly vyvolat zdravotní problémy, 11 procent je o tom naopak pevně přesvědčeno.

Pokud by měl být čas znovu ujednocen, 54 procent je pro to, aby platil stále ten takzvaný letní.

S průvodci po „osmičkách“

„Rokům s osmičkami“ je věnován sobotní Mezinárodní den průvodců v Linci. Za mnoha výročími budou od Staré radnice na Hlavním náměstí vycházet v půlhodinovém taktu od 10 do 16 h zhruba hodinové tématické procházky s výkladem (v 11 Po stopách Římanů, v 11.30 Rok 1848 v Rakousku a v Evropě, 14.30 Rok 1938, v 16 Za Johannesem Keplerem, atd.). Další budou 21. února. (www.austriaguides-ooe.at/welttag-der-fremdenfuehrer)

Krachuje míň firem

Počet insolvencí v Německu loni poosmé za sebou klesl a byl nejnižší od zavedení nového zákona v roce 1999 – zahájeno bylo 20 276 řízení, o 6,9 procenta méně než předloni. Nejvíc jich bylo v roce 2003 – 39 320, skoro dvakrát víc než loni. V Bavorsku ohlásilo úpadek 2589 firem, tedy 43 na 10 000 podnikatelů.

Autor: Vladimír Majer

15.2.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 20 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Výběrové řízení. Životopisy zasílat na adresu společnosti. Samostatnost. Řid. průkaz sk.B. Průkaz VZV.. Pracoviště: Agrico s.r.o., Rybářská, č.p. 671, 379 01 Třeboň. Informace: Radka Holá, +420 384 704 111.

Výroba - Výroba Strojírenští technici kontroly kvality, 15 000 Kč

Strojírenští technici kontroly kvality, laboranti Kontrolor kvality. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky:, - střední odborné vzdělání s maturitou; znalost práce s měřidly; znalost práce na PC; dobrý zdravotní stav (práce v riziku hluku, třísměnný provoz);, Popis práce: , - kontrola výrobků dle zadaných požadavků (rozměry, vzhled, funkčnost apod.); vedení záznamů o provedených kontrolách; seřízení kamer pro optickou kontrolu výrobků; odběr a archivace vzorků; odstavení nevyhovujících výrobků; spolupráce s ostatními útvary na řešení vzniklých problémů;, Nabízíme:, - týden dovolené navíc (celkem 5 týdnů); 13. plat; závodní stravování; firemní benefity; , Máte-li zájem o uvedenou pozici, zašlete Váš životopis k rukám ing. Lukáše Chládka, na adresu: l.chladek@tecnocapclosures.com. Připojte prosím Váš souhlas se zpracováním osobních údajů dle zákona č.101/2000 Sb. Pokud Vás nebudeme kontaktovat do 14 dnů, dali jsme přednost jiným uchazečům.. Pracoviště: Tecnocap s.r.o., 378 53 Strmilov. Informace: Lukáš Chládek, +420 384 373 164,720 934 647.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 12 200 Kč

Číšníci a servírky číšník/servírka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: nejdříve DPP na 2 týdny - poté pracovní smlouva; , pracovní doba 11,00 - 19,00 hod. nebo 10,00 - 18,00 hod.. Pracoviště: Baroko saliji s.r.o., Panská, č.p. 113, 377 01 Jindřichův Hradec 1. Informace: Ejup Saliji, +420 775 250 582.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 21 500 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Noční provoz, úvazek: . Mzda min. 21500 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: min. vyučení; praxe v oboru nutná; schopnost samostatné práce; zákl. znalost teplé a studené kuchyně; výpis z rejstříku trestů; pouze noční směny od 18:00 - 6:00 hod;, pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, práce o svátcích a víkendech; MOŽNOST UBYTOVÁNÍ;. Pracoviště: Admiral global betting a.s. - 001, třída Čsl. legií, č.p. 348, 378 10 České Velenice. Informace: Eliška Balašková, +420 602 134 556.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 16. srpna 2018

Záchrana zpod kyvadla a 160 netopýrů v ložnici: prohlédněte si videa dne

Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO

U Bernartic při nehodě vyhasl zbytečně další život

EXKLUZIVNĚ V DENÍKU: Projekt Upíři ve škole nabádá k dárcovství

Písek - Ačkoliv svůj nápad rozjížděla jako regionální projekt pod hlavičkou Střední zdravotnické školy v Písku, dnes hodlá osvětu o zodpovědnosti ke zdraví a darování krve, kterou propagují Upíři ve škole, rozšířit mezi středoškoláky po celé republice.

V uplynulých dnech se narodili...

V uplynulých dnech se v jindřichohradecké porodnici narodili:

V uplynulých dnech nás opustili...

Jindřichohradecko - V uplynulých dnech jsme se naposledy rozloučili:

Táborníci z LDT Radíkov přivítali policejní psovody

Radíkov - Policejní psovodi se svými čtyřnohými pomocníky a tiskovou mluvčí navštívili 15. srpna malé táborníky na LDT Dolní Radíkov, jenž provozuje DDM J.Hradec.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT