Před výstavou se počátkem května uskutečnilo senzorické ohodnocení vystavených vzorků komisí odborníků s dlouholetými zkušenostmi z obce Podivín.

„Ze všech ročníků bylo letos nejvíce lidí. Z pěstitelů se opakoval úspěch Stanislavy Hajnové ze Stráže nad Nežárkou, jinak jsou účastníci spíše noví. V Podivíně se vzorky setkaly s dobrými ohlasy a pěstitelé byli komisí velmi chváleni. Chtěl jsem ve Stříbřeci zavést tradici, protože k pálenici patří také košt,“ informoval majitel Pěstitelské pálenice Stanislav Doležel.

Zhotovení pálenky je podle jeho slov užitečné využití ovoce, které lidé vypěstovali na svých zahradách. Podle senzorických kritérií hodnotili v Podivíně barvu, čistotu, vůni a chuť.

„Chtěla jsem vyzkoušet něco nového, protože švestky děláme už pravidelně. Chuť slivovice je velmi známá, proto chci zkoušet ovoce, které jsem nikdy nedělala. Příští rok mám spadeno na rybízovici. Podle mého názoru vše záleží také na počasí a vyzrálosti plodu. Višně, ze kterých jsem višňovici dělala, byly maximálně vyzrálé,“ komentovala úspěšná pěstitelka Stanislava Hajnová ze Stráže nad Nežárkou.

VÍTĚZOVÉ
Slivovice: Miroslav Vopálka, J. Hradec
Jablkovice: Pavel Prášek, Lomnice na Lužnicí
Třešňovice: Pavel Foltýn, Libořezy
Višňovice: Stanislava Hajnová, Stráž n. Než.
Meruňkovice: Josef Vašíček, Samoty, Brno
Hruškovice: Jaroslav Beran, J. Hradec
Broskvovice: Jaroslav Činčura, Stříbřec
ostatní: Josef Šmejkal, Č. Krumlov