Kanystr byl neokolkovaný, označený jako Tuzemák, jeho obsah byl rozléván do litrových lahví.
Na místě byla dohodnuta spolupráce s orgány celní správy, které se dostavily v průběhu kontroly a pokračují v šetření podezřelého alkoholu v kanystru dle svých kompetencí.
podezření na otravu
První podezření na otravu metylalkoholem na území Jihočeského kraje, o němž ve čtvrtek informovala některá média, se nepotvrdilo. Po důkladném vyšetření pacienta, který byl hospitalizován v Nemocnici Písek, a. s., nebyla otrava metylalkoholem prokázána.
V průběhu středyi kontrolní pracovníci odboru hygieny výživy KHS Jihočeského kraje celkem 43 kontrol zařízení stravovacích služeb. Celkem už v tomto týdnu zkontrolovali téměř devadesát provozoven, kde se zaměřovali na původ nabízených a skladovaných nápojů a doložení dokladů k nim. Ve středu bylo především ve večerních a nočních hodinách zkontrolováno v kraji 23 heren a barů, 9 výčepů, 9 restaurací a 2 bistra.
Ve většině zařízení hygienici nezjistili závažné závady, lahve s alkoholem byly opatřeny kolky, otevřené lahve měly zbytky kolků a ke zboží byly k dispozici doklady o nabytí. Asi v polovině zařízení nebyla na místě předložena dokumentace nebo její část a to z důvodu uchovávání dokumentace mimo kontrolovanou provozovnu nebo v uzamčené kanceláři, kam obsluhující personál neměl v nočních hodinách přístup. Kontrolní pracovníci KHS proto na místě stanovili termíny k okamžitému doložení chybějící dokumentace. Splnění této povinnosti provozovatelů budou ověřovat v rámci dnešních kontrol.
další barely na Táborsku
Ve středu zjistili hygienici v jedné herně na Táborsku dva načaté pětilitrové barely označené jako Tuzemák a Vodka jemná, na barelech byla uvedena jako dodavatel společnost AB Styl Frýdek Místek. Oba barely byly bez kolků. Na místě byla domluvena spolupráce s orgány celní správy, které pokračují v dalším šetření podezřelého alkoholu dle svých kompetencí.
František Kotrba, KHS