VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nové plemeno kapra. Jihočeští vědci ho šlechtili 17 let

Vodňany – Vědci z Jihočeské univerzity vyšlechtili nové plemeno kapra. Amurský lysec je odolný proti nemocem, především vůči vysoce infekčnímu a smrtelnému onemocnění způsobenému koi herpes virem (KHV).

11.4.2016
SDÍLEJ:

Amurský lysec. Nové rybí plemeno je odolnější vůči nemocem. Zamíří i do prodeje.Foto: ČTK/Václav Pancer

„Šlechtili jsme ho více než sedmnáct let," říká Otomar Linhart, děkan Fakulty rybářství a ochrany vod. Nové rybí plemeno nyní míří do prodeje. V případě jihočeských vědců se však nejedná o první unikátní kapry, kteří vzešli z jejich líhně.

V první fázi výzkumu odborníci studovali původní i dovezená plemena kapra i jejich hybridy. „Cílem šlechtění bylo dostat do lysého kapra geny amurského divokého kapra, takzvaného sazana, který je uznáván jako samostatný poddruh asijského kapra
a s evropskými plemeny kapra je geneticky nejméně příbuzný," uvádí Martin Flajšhans, vedoucí fakultní Laboratoře molekulární, buněčné a kvantitativní genetiky centra CENAKVA.

Vysokou odolnost amurského lysce k viróze KHV ověřil Výzkumný ústav veterinárního lékařství v Brně. „Jde u nás o jedinou laboratoř schopnou testovat rybí viry," poukázal Otomar Linhart. Nové rybí plemeno už uznalo také ministerstvo zemědělství i republiková šlechtitelská rada pro chov ryb. Žádné jiné přitom v tuzemsku nebylo uznáno už více než dvacet let.

Jihočeští vědci při vývoji nového kapra spolupracovali s Rybníkářstvím Pohořelice. Amurský lysec tak existuje hned ve dvou liniích, vodňanské a pohořelické.

„Produkce šupinatých kaprů stále tvoří až šedesát procent české produkce tržního kapra, ale lysí kapři jsou finančně, komerčně a exportně atraktivní a vyvážejí se úspěšně do Německa, Rakouska a Polska," poukazuje Vladimír Chytka z Rybníkářství Pohořelice.

Amurský lysec dostal jméno po jednom z rodičů, který pochází z východoruské řeky Amur protékající Vladivostokem. Jihočeští vědci ve spolupráci s produkčním partnerem začnou na jaře rybářům prodávat toto plemeno pro chov v rybnících.

Z minulosti pak mají odborníci z jihu Čech na kontě i kapra se zvýšeným obsahem omega-3 mastných kyselin, což zjednodušeně znamená se zdravým tukem. Docílili toho pouhým krmením. Za úspěchem je – místo obilí – speciální krmná směs na bázi rostlinných olejů, ale také technologie zpracování masa. Spolupracovali i s pražským Institutem klinické a experimentální medicíny.

Autor: Radek Papáček

11.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Za Školou v Dačicích se může stále stavět

Volby. Ilustrační foto.

Hnutí ANO na jihu Čech zvítězilo v 553 obcích

Ve škole v Sokolské chtějí vylepšit družinu

Třeboň - Základní škola Sokolská získala dotaci na zaměstnance, další by mohla pomoci s vylepšením družiny.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Na diskotéce jí ukradli kabelku

Jindřichův Hradec - Zmizela hotovost i platební karta.

Dačičtí fotbalisté dostali dvanáct gólů, prapor držela pouze Třeboň

Jižní Čechy – Fotbalový krajský přebor mužů měl na programu 11. kolo. Magnetem bylo střetnutí vedoucí Želče s druhým Hradcem, ale to se velmi záhy změnilo v jasnou záležitost a hosté si nakonec odvezli půltucet gólů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT