Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vaříme s Deníkem: Maso na houbách s nivou

Jižní Čechy - Tentokrát si můžete vyzkoušet a vychutnat maso na houbách s nivou. Recept, který zaslala Zlatuše Průšová z Křemže, obohatil ve středu polední menu restaurace Life is Dream v Českých Budějovicích.

4.9.2010
SDÍLEJ:

Maso na houbách s nivou.Foto: DENÍK/Jaroslav Sýbek

Recept od čtenářky Zlatuše Průšové z Křemže:

Potřebujeme: Plátky masa (vepřové, hovězí nebo králičí), houby (hříbky, žampiony nebo naložené ve vlastní šťávě), 10 dkg sýru Niva, 10 dkg sýru Eidam (cihla), dvě vejce, cibule, plnotučná hořčice, jedna tatarská omáčka, Hera na vymazání pekáče, sůl a pepř.

Postup přípravy: Plátky masa naklepeme, jemně posolíme a opepříme. Pekáč vymažeme Herou, naskládáme do něho plátky masa, které potřeme plnotučnou hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí. Dáme do trouby péci a maso kontrolujeme a podléváme. Když jsou plátky téměř měkké, pokryjeme je nakrájenými houbami a ještě chvíli zapékáme.

Nastrouháme sýr Niva a sýr Eidam, přidáme tatarku, dvě vejce a směs důkladně promíchámě. Na každý měkký plátek masa dáme v pekáči sýrovou směs a necháme zapéct. Hotové maso podáváme s brambory nebo rýží a se zeleninovou oblohou.

#nahled|https://g.denik.cz/26/89/jh_varime_maso_na_houbach_ingredience_0904_denik-630.jpg|https://g.denik.cz/26/89/jh_varime_maso_na_houbach_ingredience_0904.jpg|Maso na houbách s nivou. Ingredience.#
4.9.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Podzimní počasí dokáže být i příjemné.

Vyšší Brod zažil léto, ve středu rozhodnou o teplotě mlhy

Úspěšná štafeta hradeckých orientačních běžkyň. Zleva:Eliška Hojná, Kateřina Blažková a Tereza Kinštová.

Hradecké orientační běžkyně mají stříbro z mistrovství republiky

Organizování dopravy JHMD převzala železniční správa

Jindřichův Hradec – Dva miliony korun ročně. Taková je částka, kterou společnost Jindřichohradecké místní dráhy (JHMD) začne ročně platit Správě železniční dopravní cesty (SŽDC).

Dvě nehody zavřely dvě silnice

Jindřichohradecko - V rozmezí čtvrt hodiny zablokovaly dvě dopravní nehody silnice u Nové Vsi nad Lužnicí a u Kunžaku.

Stoprocentní zůstávají už jen včelničtí hokejisté

Jindřichohradecko – Okresní přebor hokejistů pokračoval druhým kolem.

Muž zpronevěřil peníze od důchodkyně

Novobystřicko - Seniorka svěřila muži peníze. Zřejmě o ně přišla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení